对于火锅餐饮企业而言，毛肚作为“头道招牌菜”，其食材批发的核心需求集中在四点：一是品质稳定，确保口感脆嫩、形态完整；二是供应及时，避免旺季断货影响运营；三是成本可控，无中间商差价；四是定制化能力，满足不同菜品的形态、口感或包装需求。

对于中高端连锁火锅、区域特色火锅店、中餐酒楼而言，毛肚作为核心食材，其品质稳定性、供应及时性、定制化适配度直接影响菜品口碑与运营成本。选择毛肚供应链时，餐饮企业需平衡品质、成本、服务多维度因素。本文

的逆势增长。其全渠道市场份额在TOP3品牌中保持唯一正增长，线下销量也多次跻身行业第二，展现出稳健的发展韧性与市场活力。

12月17日，家电行业权威奖项“红顶奖”揭晓。纵观本届获奖名单，一个现象值得关注：头部企业虽纷纷上榜，但大多仍凭借单项技术创新或明星单品获奖，聚焦于“更省电”、“冷热更快”、“更静音”等单一功能突破。唯独海尔空调是例外，成为行业内唯一凭借“全屋空气解决方案”、以“舒适风套系”获奖的企业。

12月17日，家电行业“红顶奖”获奖名单揭晓。空调类奖项中，多数品牌以“明星单品”登榜，聚焦于更强制冷、更省电、更静音等单点突破。而海尔空调，成为本届唯一以“全屋空气解决方案套系”获奖的品牌。

12月4日，在首屆2025年全球智能機械與電子產品博覽會（AIE）澳門創科館內，澳門電力股份有限公司（以下簡稱 “澳電”）與普強（國際）科技有限公司（以下簡稱 “普強”）正式簽署戰略合作協議，雙方將

2025年以来，冰箱市场整体承压，前三季度头部TOP5品牌中仅海尔冰箱量价双增，在第一份额基础上持续增长。

截至三季度，顶奢家电第一品牌斐雪派克在中国市场累计收入实现翻番增长，品牌影响力持续增强。继在广州、深圳、贵阳等核心城市布局后，斐雪派克持续拓展西南市场，于11月28日正式入驻泸州。

5 日，华为云广州 AI 先锋沙龙在华为广东区域总部成功举办。活动吸引了名创优品、金山办公、三七互娱、九四智能、小熊电器、粒上皇等 60 余家粤企齐聚，聚焦 AI 智能体与 Tokens 服务的企业

先锋单品，它不只是简单的储鲜工具，更是智慧生活的贴心伙伴，通过AI的加持、创新科技的加入，让用户打破生活常规，...